Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια με μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι πατάτες ψιλοκόβονται, τηγανίζονται, οι μελιτζάνες ψιλοκόβονται μακριά και τηγανίζονται. Ο κιμάς και όλα τα άλλα υλικά ανακατεύονται, εκτός από τις ντομάτες, για τα κεφτεδάκια φτιάχνονται μικρά μικρά κεφτεδάκια, τηγανίζονται και δίνουν σχήμα δέσμης. Τοποθετούμε σε ξεχωριστό τηγάνι, 2 ντομάτες χτυπάμε στο ρομπότ, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και χτυπάμε το σκόρδο. Το αλάτι ρίχνεται λίγο. Μαγειρεύεται και χύνεται στις χρεωστικές μας συσκευασίες και μαγειρεύεται στη σόμπα ή στο φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτεδάκια μελιτζάνα πακέτο με φωτογραφία
