Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κέικ καρότο κανέλας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλιας.
- Το χτύπημα συνεχίζεται.
- Στη συνέχεια συνεχίζουμε το χτύπημα κοσκινίζοντας τα 3 φλιτζάνια αλεύρι μας.
- Τέλος προσθέτουμε το καρότο και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά και μετά το ρίχνουμε σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ.
- Αφού έριξα λίγο από το μείγμα του κέικ, βάζω ενδιάμεσα κομματάκια σοκολάτας, προαιρετικά, αφού ρίξω το υπόλοιπο μείγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Μπορείτε να κοσκινίσετε πάνω του άχνη ζάχαρη ????????