Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Περνάμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά κάπια και τον μαϊντανό από το rondo. Το ζυμώνουμε καλά με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αν είναι δυνατόν το ετοιμάζουμε μια μέρα πριν και το διατηρούμε στο ψυγείο.
Απλώνουμε το γουδί στο ταψί. Ρίξτε από πάνω μισό ποτήρι τσαγιού πελτέ ντομάτας. Κόβουμε σε φέτες τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις αραδιάζουμε από πάνω. Αφήνουμε μερικά κομμάτια βούτυρο. Ψήνουμε για 1 ώρα στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
Καλή όρεξη
Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
