Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπριζόλες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε τις κοτολέτες στο ταψί και ανοίγουμε τον πάτο. Όταν αφήσουμε το νερό και το τραβήξουμε ξανά, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και το τηγανίζουμε. Όταν αλλάξει το χρώμα και αρχίσει να ροδίζει, προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Γαρνίρουμε με πράσινη πιπεριά και ντομάτα, προσθέτουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να ψηθεί. Το κρέας που μαγειρεύεται με τον ατμό του νερού θα είναι μαλακό. Καλή όρεξη
Συνταγή για μπριζόλες με φωτογραφία
