Πατάτες και κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ

Τσιγαρίζετε τις πατάτες σας στο λάδι και βάζετε το κοτόπουλο σας σε ένα τηγάνι στο ταψί σας, προσθέτετε το κοτόπουλο όταν στραγγίσει το νερό, ρίχνετε λάδι και το τσιγαρίζετε, μετά προσθέτετε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και τα τηγανίζετε, μετά προσθέτετε τις ντομάτες και το σκόρδο και τα τσιγαρίζετε . Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε. Βάλτε το πάνω στην πατάτα όταν ψηθεί. Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το γάλα, το αλεύρι, το λάδι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, το βάζετε στη φωτιά και το ανακατεύετε μέχρι να πάρει βράση και όταν γίνει σαν πουτίγκα, το βάζετε στο ταψί σας και μετά πασπαλίζετε παντού το τσένταρ. Το βγάζετε από το φούρνο και το σερβίρετε ζεστό. Καλή όρεξη.

Συνταγή για πατάτες και κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ με φωτογραφία