Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ένα λαχταριστό βαμβακερό κέικ με άρωμα λεμονιού για όσους αγαπούν οποιαδήποτε γεύση λεμονιού.
- Χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη και τα αβγά μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν.
- Τρίβουμε τη φλούδα του λεμονιού με ένα λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια στύψτε το χυμό του λεμονιού.
- Προσθέστε το γάλα, το λάδι, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού στα χτυπημένα αυγά και ανακατέψτε.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε το κουρκούτι στη λαδωμένη φόρμα του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
