Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Acir Shihmashisi

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Acir Shihmalı Shisi;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα από όλα πλένονται και προετοιμάζονται τα ακιράκια μας χαράζοντας με γέμιση και τηγανίζονται σε λάδι. Μεταφέρουμε σε ταψί και αφήνουμε να κρυώσει. Από την άλλη, τσιγαρίζουμε τον κιμά με τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον μαϊντανό και τα μυρωδικά, μετά βράζουμε ένα ποτήρι σπασμένο kudama σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το νερό, τον ετοιμάζουμε και τον προσθέτουμε στον κιμά (μπορούμε βράζουμε το ρεβύθι στο σπίτι το τρίβουμε με τα χέρια μας το κάνουμε σπασμένο και το χρησιμοποιούμε ή αν δεν το χρησιμοποιήσουμε καθόλου θα είναι άψητο θέλω να το δώσω στην αρχική του μορφή γράφω συγχαρητήρια) . Στη συνέχεια γεμίζουμε την καρδιά μας και τα βάζουμε στην κατσαρόλα, βάζουμε ντομάτες στο στόμα για να μην βγουν στο βράσιμο. Πασπαλίζουμε με αλάτι και φτιάχνουμε νερό ντοματοπελτέ και περιχύνουμε το φαγητό μας. Σερβίρουμε με σκορδο γιαούρτι, που φτάνει για δεκαπέντε λεπτά.

Συνταγή Acir Shihmashisi με φωτογραφία

Acir Shihmashisi 1

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button