Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ψητό συκώτι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό συκώτι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χωρίζουμε τις μεμβράνες του μοσχαρίσιου συκωτιού και το ψιλοκόβουμε.
  2. Το πλένουμε, το βάζουμε στο τηγάνι και προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό.
  3. Το βράζουμε για 4-5 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια το στραγγίζουμε, το παίρνουμε από το νερό, το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα μας, προσθέτουμε το λάδι και το τηγανίζουμε.
  5. Περιμένετε να ροδίσει ελαφρά, ανακατεύοντας το μερικές φορές.
  6. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές και το σκόρδο.
  7. Προσθέστε το στο συκώτι.
  8. Αφού ψηθούν τα κρεμμύδια και οι πιπεριές, προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
  9. Σβήνουμε τη σόμπα ρυθμίζοντας το αλάτι.
  10. Το σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη… όσοι θα προσπαθήσουν, καλή όρεξη εκ των προτέρων.

Συνταγή ψητού συκωτιού με φωτογραφία

Ψητό συκώτιΨητό συκώτι
Ψητό συκώτιΨητό συκώτι
Ψητό συκώτιΨητό συκώτι
Ψητό συκώτιΨητό συκώτι
Ψητό συκώτιΨητό συκώτι
Ψητό συκώτιΨητό συκώτι
Ψητό συκώτιΨητό συκώτι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button