Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Συνταγή με γεμιστά μύδια

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά μύδια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Τα τριμμένα κρεμμύδια τσιγαρίζονται με ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο πρέπει να είναι άφθονο. Στα ψητά κρεμμύδια προστίθενται γεμιστά φιστίκια και κουσκούς. Προσθέστε το καρύκευμα της γέμισης. Προσθέστε αλάτι, μερικούς κύβους ζάχαρης και μαύρο πιπέρι. Προστίθεται νερό μέχρι να καλυφθεί ελαφρά και το ρύζι να ψηθεί να παραμείνει σφιχτό. Το παρασκευασμένο γουδί γεμίζει τα μύδια και τυλίγεται ένα ένα για να μην ανοίξει κάθε μύδι. Προσθέστε 2,5 ποτήρια νερό στα μύδια που έχετε τοποθετήσει στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε για 45 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button