Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κιμάς Άρεσε

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια αγαπημένη συνταγή για κιμά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Οι μελιτζάνες ψήνονται στη σόμπα ή στο φούρνο, ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύβους.
  2. Το βούτυρο και το αλεύρι ψήνονται καλά στη σόμπα.
  3. Ανακατεύουμε γρήγορα, προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα ανακατεύοντας.
  4. Η ψητή μελιτζάνα και το τσένταρ προστίθενται στο μαγειρεμένο γάλα, το αλεύρι, το μείγμα λαδιού και μαγειρεύονται ανακατεύοντας για περίπου 5 λεπτά ακόμα.
  5. Για το γουδί του κιμά, τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους.
  6. Τηγανίζεται με λάδι και μοσχαρίσιο κιμά.
  7. Αφού ψηθεί καλά, προσθέτουμε ψιλοκομμένες πιπεριές.
  8. Στη συνέχεια προστίθενται τριμμένες ντομάτες και μπαχαρικά και μαγειρεύονται μέχρι να απορροφηθεί ο χυμός. Καλή όρεξη ????

Συνταγή που άρεσε κιμάς με φωτογραφία

Κιμάς Άρεσε
Κιμάς Άρεσε
Κιμάς Άρεσε

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button