Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτεδάκι της Σμύρνης

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας φίλοι, είναι μια εύκολη και πρακτική συνταγή, αλλά είναι πολύ νόστιμη. Όλοι στο σπίτι μας το απολαμβάνουν, οπότε ήθελα να το μοιραστώ.

Πρώτα από όλα πλάθουμε τα κεφτεδάκια σαν λεπτά και μακριά. Το έφτιαξα χρησιμοποιώντας γουδί κεφτέ, μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας το γουδί αν θέλετε. Κόβουμε και τις πατάτες σε λεπτές και μακριές φέτες. Τηγανίζουμε πολύ λίγο τις πατάτες και τα κεφτεδάκια σε υγρό λάδι. Μπορείτε να το σκεφτείτε σαν σφράγιση. Αραδιάζουμε με τη σειρά τις πατάτες και τα κεφτεδάκια πάνω στο μπόρκαμ. Τηγανίζουμε στο τηγάνι το φυτικό λάδι, τον πελτέ ντομάτας και την τριμμένη ντομάτα και τα απλώνουμε να καλύψει τα κεφτεδάκια. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζεστό νερό. Το γαρνίρουμε με πιπεριές και φέτες ντομάτας. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες. Καλή όρεξη.

Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία

Κεφτεδάκι της ΣμύρνηςΚεφτεδάκι της Σμύρνης
Κεφτεδάκι της ΣμύρνηςΚεφτεδάκι της Σμύρνης

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button