Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Γεμιστές γεμιστές Kahramanmaraş Elbistan Style (Αγγούρι κολοκυθάκι πιπεριά)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά γεμιστά με στυλ Kahramanmaraş Elbistan (Αγγούρι πιπεριά κολοκυθιού);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα βράζουμε τη στεγνή μας γέμιση σε ζεστό νερό αντίστοιχα. Κολοκυθάκια, αγγούρι, πιπέρι μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
  2. Πλένουμε τα γεμιστά μας με κρύο νερό και τα πλένουμε. Παίρνουμε ένα φίλτρο.
  3. Έπειτα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊντανό, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε το πλιγούρι και το ρύζι και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
  4. Γεμίζουμε τη γέμιση μας.
  5. Αν δεν έχετε άφλεκτο υλικό στο τηγάνι σας, μπορείτε να αφήσετε μια κουταλιά της σούπας σταυρωτά. Τα αγγούρια, μετά τα κολοκυθάκια και οι πιπεριές τοποθετούνται στον πάτο σε επίπεδη μορφή. .
  6. Προσθέτουμε το λάδι αλατόνερο αραιώνοντας πάνω του τον πελτέ ντομάτας.
  7. Έπειτα, αν δεν έχουμε γεμιστή πέτρα, αφήνουμε το πιάτο και ψήνουμε για 45 ή 60 λεπτά με χαμηλό χρυσό.

Αν το αφήσετε να ξεκουραστεί, θα είναι καλύτερα όταν ψηθεί.
Καλή όρεξη ????

Συνταγή Kahramanmaraş Elbistan Γεμιστά Γεμιστά (Κολοκυθάκι αγγουριού πιπεριά) με φωτογραφία

K.maraş / Elbistan Style Αποξηραμένα Γεμιστά (Αγγούρι, κολοκυθάκια, πιπεριά)
K.maraş / Elbistan Style Αποξηραμένα Γεμιστά (Αγγούρι, κολοκυθάκια, πιπεριά)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button